7
膨化食品机械设备清理
1、作业结束停止喂料后,让机器空转1分钟,排尽机内物料后停机。
2、作业前应拆下机头、机芯、丝杠等工作部件,认真清理机芯和丝杠上的米垢和油污,清洗后晾干、装复。
3、使用时先开机运转1分钟--2分钟,然后将原料缓慢加入进料口,大约投入一把左右原料能充满螺旋轴头的环槽时,停止投料,进行摩擦预热。待机头温度上升、机腔内压力、喷孔开始喷吐时再投料。由于此时机腔内还没有达到正常的温度和压力,投料量应逐步缓慢加大。
膨化机械设备
4、喂料时应连续均匀,物料应干燥,否则易造成螺旋槽堵塞。
常用原料有:玉米粉,大米粉,面粉,豆粉等,可生产夹心米果食品,如:乖乖夹心米果、笨笨夹心米果、徐福记夹心米果、徐福记米格玛、小王子夹心卷、米老头多谷果子等
工艺组成
1、拌粉机
2、上料机
3、膨化机
4、注芯机
5、整形切断机
6、提升机
7、多层烤箱
8、调味线
型号 装机总功率 耗电量/小时 大生产能力 大日产量 规格(m)
SP65 73.5kw 50kw 150kg/h 1.2t 20x2x2.5
SP70 127.5kw 85kw 240kg/h 2t 20x2x2.5
三相五线安全用电:三项电为380V/50Hz,三相火线,一相零线,一相地线。
该生产线具有可选机型多、设备配置灵活、原料范围广泛、产品种类多、操作简单等特点。通过变换不同模具和改变生产工艺可生产市场**行的各种膨化食品,适合于各类食品厂家。